À medida que a conscientização da saúde dos consumidores aumenta e a cultura vegetariana se espalha rapidamente em todo o mundo, mais e mais empresas de alimentos estão se concentrando na etiqueta "planta -}". Na indústria de doces, a gelatina, como um animal comum -} ingrediente derivada, é gradualmente vista como um importante gargalo que impede a certificação "vegana" e "rótulo limpo". De acordo com o relatório de tendência de 2025 do Innova Market Insights, a planta - doces baseados em Basey respondem por mais de 13% dos lançamentos globais de novos produtos, entre os quais a gelatina - doces suaves gratuitos têm o crescimento mais rápido. Como o principal fabricante mundial de doces, a Minicrush lançou totalmente um plano de substituição gratuito para produtos de doces de gelatina na primeira metade de 2025 e lançou várias novas fórmulas baseadas em matrizes de goma de planta para os mercados de goma de plantas para os mercados de goma de planta para os meios de concha europeu, americano, do leste e do sudeste do sudeste.
Desta vez, a fórmula de doces macia em minicrush foi atualizada. A série principal usa a planta - baseada na pectina (pectina), extratos de algas marinhas (como carragenina e ágar), etc. para substituir a gelatina tradicional, tornando o produto mais adequado para os vegetarianos e o mercado halal. A nova fórmula não contém ingredientes animais e fortalece a proporção de conteúdo de suco e fibra alimentar. A textura do produto é mais elástica, alta - resistente à temperatura, não é fácil de derreter e conveniente para exportação e armazenamento.
Além disso, o Minicrush também atualizou o sistema natural de pigmento e sabor em paralelo, removendo corantes sintéticos artificiais e usando fontes de cores naturais, como beterraba vermelha, caroteno e azul spirulina para garantir que a fórmula geral atenda ao padrão de etiqueta limpa.
Para se adaptar aos regulamentos de diferentes países e regiões, a Minicrush solicitou ativamente as certificações de ingredientes múltiplos e processos enquanto atualizava a fórmula. Atualmente, o novo doce de fórmula passou por certificações Halal, Kosher, Vegan, ISO22000 e BRC Alimentar e pode ser exportado para mercados -chave como Europa, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e Israel sem obstáculos.
No mercado do Oriente Médio, especialmente na Arábia Saudita, os últimos regulamentos em 2025 exigiram explicitamente que os doces importados não devam conter ingredientes animais específicos, como a gelatina. O Minicrush assumiu a liderança na conclusão da revisão da fórmula e do ajuste de etiqueta de todas as categorias de doces macios, tornando -se uma das poucas fábricas de fabricação de exportação na China que foram conectadas à atualização regulatória.
Comparado com os doces moles de gelatina tradicionais, a fábrica de Minicrush - baseada em fórmula baseada em doces macios têm as seguintes vantagens:
Retenção e restauração de aroma frutado mais forte
Q elasticidade e não - pegajoso, adequado para todas as idades
Adequado para hábitos alimentares vegetarianos, halal e judaicos
O clima tropical é mais estável, adequado para e - comércio e cruz - Transporte de fronteira
Em termos de sabor, a nova série promove principalmente pratos de frutas tropicais (manga + abacaxi), coleções de bagas (mirtilo + morango), combinações de suco doce e azedo (uva + limão) e atualiza regularmente a linha de produtos "Flower Flower Flower e frutas" de edição limitada.
O Minicrush considera "Plant - baseado" como uma direção importante para a inovação de produtos e a atualização da marca nos próximos cinco anos. Espera -se que preencha a gelatina - substituição livre de todas as fórmulas de doces mole exportadas até o final de 2025. Ao mesmo tempo, continuará a desenvolver fusões de ingredientes multifuncionais, como adicionar fibra pré -biótica, vitamina natural, etc., para criar uma nova categoria de plantas de candidatos que são os dois nocivos e os dois níveis de fibra e a vitamina natural, etc.
Em termos de canais estrangeiros, o Minicrush está se conectando ativamente a supermercados e importadores de cadeia nos principais mercados como Alemanha, Canadá e Emirados Árabes Unidos para promover o plano de listagem especial de "Plant -} doces suaves baseados".
